道の駅なかがわ

道の駅の野菜たち

だいちゃんファームが増えてます。

道の駅の玄関に設置している、町内誉地区のだいちゃんファームコーナー。

これまで玄関右側のみの販売が、今週から左右2列の販売に増設。種類が増えました。

葉物中心から少しずつシソやスナップエンドウなど豊富なラインナップに

よく聞かれる珍しい野菜はコールラビ

コールラビは、地中海沿岸が原産のアブラナ科の野菜でキャベツやブロッコリーの仲間なんですが、見た目はカブのように白くて丸いんです。

このコールラビ。

暑い季節は、皮を剥いて、薄切りにしてピクルスや浅漬けにして食べると、食感も楽しめて美味しいです。

もちろん炒めても煮込んでも美味しく召し上がれます。お試しください。

だいちゃんファームは多彩な野菜がこれから増えていきます。

値段もお手頃な……いや安すぎる130-200円。

新鮮、美味しい、優しい野菜たち。ぜひお試しください。

週末も道の駅なかがわでお待ちしております。