道の駅なかがわ

昼は30℃に届きそうな暑い日が続いている中川町。

それでも、トンボの飛来やスズムシの音色、朝晩のひんやりとした空気で、秋の足音を感じる季節になってきました。

さて、今週末も美味しいものがたくさん入荷していますよ！

今日ご紹介するのは、特産品コーナーに登場したこちらのチーズ

スペインチーズ工房 QUESERIA FARO

『Rosa（ロサ）』。

ラベルにもある通り、「ウォッシュ」タイプのチーズです。

そして、このチーズの最大の特徴は…

「焼いて溶かして」食べるのが一番美味しいこと！

フライパンやスキレットで焼くと、外は香ばしく、中はトロ〜リ。

バゲットやジャガイモ、温野菜に乗せて、週末のちょっと贅沢な食卓や、家飲みのお供にいかがですか？

香ばしい香りがたまりませんよ！

数に限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ！

週末はぜひ、道の駅なかがわへ遊びに来てください。お待ちしております。